無返幾包薯片點睇波呀？
2014年6月21日星期六
2014年6月19日星期四
6至9個月大BB餐單
粟米蓉
用滾水煮粟米,大概30分鐘,之後將條粟米用研磨器磨蓉,磨完跟住再用個隔渣隔一隔佢,層衣就自然會被隔出,然後用攪拌機打碎,之後可以加入粥仔之中再煮就食得。跟住個粟米心唔好浪費,可以拎去煲湯。
青豆蓉
用滾水煮熟青豆(可用蜜糖豆除去豆夾,不過份量會比較少),之後將青豆加水用攪拌機打成蓉,可加入1至2湯匙奶米粉攪拌令青豆蓉更杰身及增加口感。
蛋黃蓉
6個月可食熟蛋黃，初時一日只可吃1/3個。後來可一日一個，一個星期不可多過3個。先將雞蛋烚熟,去殼去蛋白,壓成蛋黃蓉,到粥仔差唔多煲好,就加入蛋黃。
九個月之後先可以試食蛋白。九個月大之後,可以先用四分之一隻蛋白,加入蛋黃一起攪拌,到粥仔差不多煮好,就可以加入準備好的雞蛋汁再煮,直到蛋花都煮熟就食得。
瘦肉味甘筍粥仔/節瓜粥仔
米1湯匙、水10-12湯匙、甘筍1/6條或節瓜2吋厚去核、瘦肉1安士(一隻麻雀大小)
1)甘筍/節瓜去皮切開4-5粒，瘦肉切粒。
2)水加洗淨的米加甘筍/節瓜一齊燉1.5小時。
3)瘦肉棄去，甘筍/節瓜用研磨器壓成茸加粥仔內即可。
註:
1)甘筍細細條，甜D，易稔。紅蘿蔔是用來煲湯那種。
2)燉粥好處是冇咁熱氣又唔駛睇火。
3)如果明火煮，米最好先用大滾水(3湯匙)焗。另外用10-12湯匙水把甘筍/節瓜及肉煮至出味(大慨15分鐘)，用這些煮好的湯加埋頭先的米同水一齊煲30分鐘。
4)煲完大概有成6-8湯匙粥。
蜜棗粥仔
一至兩粒蜜棗,洗乾淨,凍水同米一齊落, (只食味,蜜棗唔俾BB食),煲好就食得。 這味粥仔可以去痰火,如果BB岩岩起啖又或者傷風尾有幾聲痰聲,食這味都幾好。亦都可以加入龍牙百合,先洗一洗百合,然後浸佢半個鐘與蜜棗同下。
蔬菜豬肉粥仔
豬肉可以生切碎後煮或煮熟肉片後再攪蓉落粥再煮。可用攪拌機整生豬肉蓉後,放落粥前用小小水撈混,豬肉會自然散開。又可先蒸熟幾片肉片,加水用攪拌機攪蓉就煲得粥,最尾加埋菜蓉滾下就得。蔬菜先只用葉﹐可以切蓉後落在差不多煲好的粥繼續煮或分開煮熟再切蓉落粥都得。
菠菜魚肉粥仔
做法好簡單,首先將魚蒸熟,去骨後將魚肉整碎。至於菠菜只要葉,切碎,待粥差不多滾就落菠菜,滾一陣最後落埋魚肉就食得。
薯仔粥仔
基本上6個月的BB都可試食薯仔蓉,不過因為六個月大的BB剛開始試半固體食物,薯仔蓉比較杰身,口感不太好, BB未必喜歡,如試食可加入粥仔。
芝士粥仔
九個月大之後先開始試,先煲好粥仔(肉類加菜的粥仔),加入一粒笑牛牌芝士(原味),直到芝士溶入粥仔中便食得。
芝士薯蓉
先將薯仔洗淨切件,用水烚熟或者隔水蒸熟,然後趁熱用湯匙泥爛薯仔(或用攪拌機加奶粉開的奶一起攪拌整成蓉),再將芝士放入,熱力就會將芝士整溶,最後開1至2安奶溝稀薯蓉。
鴨腎鴨心粥仔
鴨腎同鴨心都有去奶積的功效,又係食味唔食材料的。洗鴨腎要去除所有黃衣,洗鴨心要去血,用鹽洗就最好的但要記住過清所有鹽。洗乾淨後就煲得粥。
冬瓜雞肝蓉
好似滾湯一樣,將半斤冬瓜及兩隻雞肝放落滾水,當冬瓜軟化了,就取出一隻雞肝及適量的冬瓜用匙羹整碎就可以給BB食,湯都可以飲。
牛奶麥皮(九個月大用)
麥皮:可用老人牌即食麥皮奶:用奶粉開3安奶代替鮮奶煮法:先將水煮滾,加入麥皮及材料(蕃茄及牛肉/南瓜及雞肉),煮十分鐘之後,熄火,待涼後放入攪拌機攪碎,再倒返入煲再煮,呢次就要煮耐少少,大概要30分鐘,又係用大火煮滾,再用細火慢慢煮,一路煮的時候,可以自己試下麥皮夠唔夠滑身。(口感似濃湯)煮好之後熄火,食得。
百德阿姨ABC粉/ ORGANIX ABC PASTA FOR BABY(九個月大用)
ABC粉已經好細粒了,不用再加工整爛, ABC粉過冷河後,可用剝了皮的蕃茄去核切粒,加些肉碎滾一會兒,出了味之後再加回些ABC粉落去讓ABC粉可索到些湯味,這樣便不用在餵BB時咁容易滴到週圍都係湯。蕃茄買圓扁形那隻會甜些,另外椰菜滾些湯也很好味的。
煮法:
1)先煮滾水,水滾後加入半碗ABC PASTA,不要蓋上因為好易起泡,除除攪拌,約5-7分鐘,見ABC粉開始軟身,就可以取出,過凍水。
2)煮湯底,用大地魚肉乾放入滾水中先煮15分鐘,取出魚肉,再加入材料,當材料熟透之後,就再加入ABC粉煮到熟透,然後就焗一焗,食得。
用滾水煮粟米,大概30分鐘,之後將條粟米用研磨器磨蓉,磨完跟住再用個隔渣隔一隔佢,層衣就自然會被隔出,然後用攪拌機打碎,之後可以加入粥仔之中再煮就食得。跟住個粟米心唔好浪費,可以拎去煲湯。
青豆蓉
用滾水煮熟青豆(可用蜜糖豆除去豆夾,不過份量會比較少),之後將青豆加水用攪拌機打成蓉,可加入1至2湯匙奶米粉攪拌令青豆蓉更杰身及增加口感。
蛋黃蓉
6個月可食熟蛋黃，初時一日只可吃1/3個。後來可一日一個，一個星期不可多過3個。先將雞蛋烚熟,去殼去蛋白,壓成蛋黃蓉,到粥仔差唔多煲好,就加入蛋黃。
九個月之後先可以試食蛋白。九個月大之後,可以先用四分之一隻蛋白,加入蛋黃一起攪拌,到粥仔差不多煮好,就可以加入準備好的雞蛋汁再煮,直到蛋花都煮熟就食得。
瘦肉味甘筍粥仔/節瓜粥仔
米1湯匙、水10-12湯匙、甘筍1/6條或節瓜2吋厚去核、瘦肉1安士(一隻麻雀大小)
1)甘筍/節瓜去皮切開4-5粒，瘦肉切粒。
2)水加洗淨的米加甘筍/節瓜一齊燉1.5小時。
3)瘦肉棄去，甘筍/節瓜用研磨器壓成茸加粥仔內即可。
註:
1)甘筍細細條，甜D，易稔。紅蘿蔔是用來煲湯那種。
2)燉粥好處是冇咁熱氣又唔駛睇火。
3)如果明火煮，米最好先用大滾水(3湯匙)焗。另外用10-12湯匙水把甘筍/節瓜及肉煮至出味(大慨15分鐘)，用這些煮好的湯加埋頭先的米同水一齊煲30分鐘。
4)煲完大概有成6-8湯匙粥。
蜜棗粥仔
一至兩粒蜜棗,洗乾淨,凍水同米一齊落, (只食味,蜜棗唔俾BB食),煲好就食得。 這味粥仔可以去痰火,如果BB岩岩起啖又或者傷風尾有幾聲痰聲,食這味都幾好。亦都可以加入龍牙百合,先洗一洗百合,然後浸佢半個鐘與蜜棗同下。
蔬菜豬肉粥仔
豬肉可以生切碎後煮或煮熟肉片後再攪蓉落粥再煮。可用攪拌機整生豬肉蓉後,放落粥前用小小水撈混,豬肉會自然散開。又可先蒸熟幾片肉片,加水用攪拌機攪蓉就煲得粥,最尾加埋菜蓉滾下就得。蔬菜先只用葉﹐可以切蓉後落在差不多煲好的粥繼續煮或分開煮熟再切蓉落粥都得。
菠菜魚肉粥仔
做法好簡單,首先將魚蒸熟,去骨後將魚肉整碎。至於菠菜只要葉,切碎,待粥差不多滾就落菠菜,滾一陣最後落埋魚肉就食得。
薯仔粥仔
基本上6個月的BB都可試食薯仔蓉,不過因為六個月大的BB剛開始試半固體食物,薯仔蓉比較杰身,口感不太好, BB未必喜歡,如試食可加入粥仔。
芝士粥仔
九個月大之後先開始試,先煲好粥仔(肉類加菜的粥仔),加入一粒笑牛牌芝士(原味),直到芝士溶入粥仔中便食得。
芝士薯蓉
先將薯仔洗淨切件,用水烚熟或者隔水蒸熟,然後趁熱用湯匙泥爛薯仔(或用攪拌機加奶粉開的奶一起攪拌整成蓉),再將芝士放入,熱力就會將芝士整溶,最後開1至2安奶溝稀薯蓉。
鴨腎鴨心粥仔
鴨腎同鴨心都有去奶積的功效,又係食味唔食材料的。洗鴨腎要去除所有黃衣,洗鴨心要去血,用鹽洗就最好的但要記住過清所有鹽。洗乾淨後就煲得粥。
冬瓜雞肝蓉
好似滾湯一樣,將半斤冬瓜及兩隻雞肝放落滾水,當冬瓜軟化了,就取出一隻雞肝及適量的冬瓜用匙羹整碎就可以給BB食,湯都可以飲。
牛奶麥皮(九個月大用)
麥皮:可用老人牌即食麥皮奶:用奶粉開3安奶代替鮮奶煮法:先將水煮滾,加入麥皮及材料(蕃茄及牛肉/南瓜及雞肉),煮十分鐘之後,熄火,待涼後放入攪拌機攪碎,再倒返入煲再煮,呢次就要煮耐少少,大概要30分鐘,又係用大火煮滾,再用細火慢慢煮,一路煮的時候,可以自己試下麥皮夠唔夠滑身。(口感似濃湯)煮好之後熄火,食得。
百德阿姨ABC粉/ ORGANIX ABC PASTA FOR BABY(九個月大用)
ABC粉已經好細粒了,不用再加工整爛, ABC粉過冷河後,可用剝了皮的蕃茄去核切粒,加些肉碎滾一會兒,出了味之後再加回些ABC粉落去讓ABC粉可索到些湯味,這樣便不用在餵BB時咁容易滴到週圍都係湯。蕃茄買圓扁形那隻會甜些,另外椰菜滾些湯也很好味的。
煮法:
1)先煮滾水,水滾後加入半碗ABC PASTA,不要蓋上因為好易起泡,除除攪拌,約5-7分鐘,見ABC粉開始軟身,就可以取出,過凍水。
2)煮湯底,用大地魚肉乾放入滾水中先煮15分鐘,取出魚肉,再加入材料,當材料熟透之後,就再加入ABC粉煮到熟透,然後就焗一焗,食得。
2014年6月8日星期日
小一選校及統一派位
好好笑的小一統一派位舉例
舉個例；如你甲一填劉德華，甲二填余文樂，甲三填蕭正楠；乙部一、二、三也一樣。程序會先抽甲一，若唔中劉華，就會抽甲二，若你抽中余文樂，恭喜你，甲三、乙一、乙二、乙三都不會再抽了，你會得到余文樂。因此，如你很喜歡劉華，你應在甲一填劉德華，甲二和甲三留空，乙一再填劉德華，乙二填余文樂，乙三填蕭正楠，咁你就可以maximize抽中劉華的機會了。
或者我再舉一例。全球任何明星都有粉絲會，而我們只可加入其中一個粉絲會做會員，我們要先知道幾個遊戲規則：
第一，每個會有50%可供統一派位；
第二，當中5%是甲部(全世界可跨區抽)，和45%是乙部(只供同區抽)，所以乙部名額是甲部的9倍；
第三，抽獎順序是甲1>甲2>甲3>乙1>乙2>乙3>乙4......>乙30；
第四，抽獎跟以上順序，一抽中就停，假如你甲2抽中，甲3至乙30都唔會再抽
第五，甲部雖可填任何區，但如別區冇明星你鍾意，也可填本區。
而家解釋範例：
我鍾意Tom Cruise>劉德華>福山雅治>松本潤>梁朝偉>余文樂>蕭正楠，我會填：
甲1(Tom Cruise)甲2(劉德華)甲3(留空)
乙1(劉德華)乙2(余文樂)乙3(蕭正楠)﹒﹒﹒﹒乙29(麥長青)乙30(艾威)
問題1：我點解甲3留空？做乜唔填福山雅治？
答：因我愛劉德華>福山雅治，如我在甲3抽中福山雅治，咁我咪等於放棄乙1抽劉德華個45%Quota? 所以我情願甲3留空，都要抽劉華。
問題2：點解乙2唔填梁朝偉？而填余文樂？
答：因為梁朝偉與劉華是同level大熱，乙一必然45%全被抽光，乙二仲抽是呃自己，只會浪費機會，所以我填次一皮的余文樂
問題3：做乜要填滿乙部三十個？冇心水可否留空？
答：唔應該，因甲部留空，電腦會Skip，但乙部留空，電腦會亂抽，所要乙部要盡填，起碼填d唔討厭的，否則，可能會派阮兆祥俾你。
2014年6月4日星期三
2014年6月1日星期日
4個月打針@Kinetics
話咁快2個月，尋日去 kinetics 打4個月既6合1針，
食埋第2次輪狀~~
呢次係之前講座勁多野講既姑娘，
相比上次溫柔姑娘，呢個實在太... =__=
今日開始有少少慶，貼左退熱貼 + 24hrs 冷氣，
下晝有 37.9度，俾左一次藥水，好快就退燒了!!
叻叻魚!!
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